İSMEK, İstanbul Culinary Cup 2020’ye katılıyor. Aşçılar Derneği’nin 29 Şubat -1 Mart günlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde “Sokak Lezzetleri” teması ile düzenlediği etkinlikte İSMEK 9 öğrencisiyle yer alacak. Öğrenciler, 6 farklı kategoride yarışacak.
28
Şubat
2020
İSMEK, profesyonel şeflerin katılım gösterdiği “International İstanbul Culinary Cup 2020”ye katılıyor. Lezzet ustalarının farklı kategorilerde düzenlenen yarışmalarda yeteneklerini sergilediği etkinlik, 29 Şubat -1 Mart günleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.
Aşçılar Derneği tarafından yeme-içme alanı ve gurme turizmine katkı sağlamak amacıyla bu yıl 9.’su düzenlenen “İstanbul Culinary Cup 2020”ye, İSMEK’ten “Yiyecek İçecek Hizmetleri” alanında eğitim alan 9 öğrenci katılacak. “Osmanlı Saray Mutfağı, Makarna, Tatlı Tabağı, Hamburger, Atıştırmalık Meze ve Deniz Mahsulleri” kategorilerinde yarışacak olan İSMEK’liler canlı performanslarını 29 Şubat’ta gerçekleştirecek. Yarışmanın ödül töreni ise 1 Mart’ta yapılacak.
Haliç Kongre Merkezi’nde 3 gün boyunca devam edecek “International Culinary Cup 2020”ye, ulusal ve uluslararası profesyonel aşçılar, Türkiye’nin yedi bölgesinden aşçı derneklerinin yönetim kurulları ve üyeleri, meslek lisesi ve üniversitelerin gastronomi bölümü öğrencileri, gurmeler, akademisyenler, mutfak yazarları, meslek eğitimcileri, blogerlar, sosyal medya yazarları ve medya mensupları olmak üzere pek çok misafirin katılması bekleniyor.